Ждем на ярмарку!

Фото: puch-vesti.ru

Совсем немного времени остается до традиционной сельскохозяйственной выстаки-ярмарки «Весна -2018», которая состоится в нашем районе 21 апреля в 8 часов на центральной площади города. Как всегда, жителей и гостей ждет насыщенная программа: торговля, театрализованное представление, конкурсы, выставки, выступление солистов вокального ансамбля «Пучежские узоры». О том, как идет подготовка к этому важному событию, говорили на заседании оргкомитета у первого заместителя главы администрации Пучежского муниципального района Л.А.Швецовой.

Каждый год на весенней ярмарке большим спросом пользуется продовольственный и семенной картофель. Его на продажу представят СПК «Русь» и производители из других регионов. Кроме «второго хлеба» на ярмарке можно приобрести лук-севок и различный посевной материал. Широко будут представлены мясная, молочная продукция, пчелопродукция и плодово-ягодные саженцы. Активно готовятся к ярмарке и в сельских поселениях, которые, как всегда, порадуют нас разнообразными сельскохозяйственными товарами.

А еще впервые в районе в рамках проведения ярмарки объявлен гастрономический конкурс «Русский пирог» с целью сохранения традиции русской выпечки и развития современного пекарского искусства.

ПОЛОЖЕНИЕ о проведении районного гастрономического конкурса «Русский пирог»

1. Организаторы конкурса:

Администрация Пучежского муниципального района в лице оргкомитета по организации выставки – ярмарки «Весна – 2018».

2. Цель конкурса:

Сохранение традиций русской выпечки и развитие современного пекарского искусства.

3. Сроки, место проведения конкурса:

Конкурс проводится в рамках проведения выставки – ярмарки «Весна – 2018» 21 апреля 2018 года с 8.00 часов.

Все конкурсные работы будут представлены для ознакомления посетителям выставки-ярмарки на центральной площади города Пучежа.

4. Участники конкурса:

Участниками конкурса могут стать все желающие: профессионалы предприятий общественного питания, а также любители (частные лица).

5. Условия проведения конкурса:

На конкурс представляется продукция, приготовленная в домашних условиях или на предприятиях общественного питания: пироги (открытые или закрытые) из дрожжевого теста с применением начинки для блюд русской кухни (мясо, рыба, грибы, овощи, фрукты, смешанные начинки и т.п.). Вес пирога должен составлять не менее 2 кг.

Продукция (пирог), представленная на конкурс «Русский пирог», должна отражать тематику праздника весенней выставки-ярмарки.

В день проведения конкурса участник должен иметь визитную карточку (табличку) изготовленную самостоятельно или, в случае её отсутствия, предоставляемую организатором конкурса на основе поданной заявки.

Визитная карточка (табличка) должна иметь следующее содержание:

· ФИО участника конкурса: наименование предприятия и ФИО его представителя или ФИО частного лица.

· Название конкурсной работы (например: пирог «Русский с грибами»).

Пироги, предоставленные на конкурс, участвуют в дегустации.

6. Критерии оценки итогов конкурса:

Конкурсные работы оцениваются по следующим критериям:

1. Внешний вид пирога (оформление пирога) и его представление членам конкурсной комиссии (презентация пирога).

При презентации пирога оценивается внешний вид участника и его соотнесение с тематикой пирога (например, если это традиционный русский пирог – одежда участника в традиционный русский наряд).

Максимальное количество баллов – 10 баллов.

2. Вкус пирога.

Для оценки вкуса пирога членами конкурсной комиссии проводится его дегустация. Представленный комиссии пирог должен быть съедобным и свежим (не более 12 часов с момента выпечки).

Максимальное количество баллов – 10 баллов.

Итого по двум критериям максимальное количество баллов – 20.

7. Подведение итогов и награждение участников конкурса:

После подведения итогов конкурса конкурсная комиссия выявляет победителей и награждает дипломами и памятными подарками (призами) за 1, 2, 3 место.

Комиссия оставляет за собой право наградить участника за номинацию «Самое оригинальное название» пирога.

Жюри оставляет за собой право присуждать не все призовые места и номинации.

Стоимость призов: за 1-е место – 400 руб., за 2-е место – 300 руб., за 3-е место – 200 руб.; за «Самое оригинальное название» пирога – 350 руб.

Награждение участников конкурса состоится на сцене центральной площади города Пучежа.

8. Финансирование:

Расходы, связанные с организацией и проведением конкурса «Русский пирог», осуществляет согласно составленной смете на проведение выставки – ярмарки «Весна – 2018».

9. Порядок подачи заявки.

Заявки на участие в конкурсе принимаются в администрации Пучежского муниципального района по адресу г. Пучеж, ул. Ленина, д.27 каб. № 306 (Трофимова Анна Леонидовна) письменно или по электронной почте a.trofimowa2010@mail.ru в срок не позднее 19 апреля 2018 года (примерная форма заявки прилагается).

Участник может подать заявку по прилагаемой форме или в произвольной форме, написанной от руки. При этом в заявке на участие в конкурсе «Русский пирог» указывается:

1. ФИО участника.

2. Название пирога.

3. Контактные данные: адрес места нахождения, номер телефона, электронная почта (при наличии).

  • Примерная форма заявки.doc (22,5 КБ)
  •  
    По теме
    «Внимание дети!» - Звезда На территории обслуживания ОГИБДД МО МВД России «Тейковский» в целях обеспечения безопасности несовершеннолетних в период с 22 мая по 13 июня 2018 года проводится информационно-пропагандистская социальная компания «Внима
    24.05.2018
     
    Лучшему учителю - Заря 4 мая были подведены итоги конкурса на получение денежного поощрения лучших учителей в Ивановской области в 2018 году.
    24.05.2018
     
    47-летний житель Заволжского района предстанет перед судом по обвинению в истязании своей дочери - Следственный комитет Следственным отделом по г. Кинешма СУ СК России по Ивановской области завершено расследование уголовного дела в отношении 47-летнего жителя Заволжского района.
    22.05.2018 Следственный комитет
    В субботу 12 мая у нас, жителей д. Ломы, случилось чрезвычайное происшествие — загорелась сухая трава на  поле  за деревней.
    22.05.2018 Наше Слово
    Отопительный сезон завершен. К сожалению, организации, ответственные за сохранность теплотрассы, не должным образом следят за тем, чтобы оболочка, так называемая скорлупа труб оставалась целостной.
    23.05.2018 Знамя
    В Шуе произошла ужасная трагедия. В четверг в районе Лихушинского моста утонула десятилетняя девочка.
    22.05.2018 Шуйские Известия
    музей Кохма - Наше Слово Очень увлекательно прошли в Кохме «Сумерки музея». Вместе с сотрудниками музея в них приняли участие интересные, увлеченные люди.
    24.05.2018 Наше Слово
    Глава одного из старейших аристократических домов Европы Принцесса Глория фон Турн-унд-Таксис по приглашению главы региона Станислава Воскресенского посетила Ивановскую область.
    24.05.2018 Шуйские Известия
    К юбилею губернии - Заря Комсомольский театр моды будет участником фестиваля «Плёс на волге. Льняная палитра».
    24.05.2018 Заря
    12 мая 2018 года в тире РО ДОСААФ России Ивановской области прошел финал лично-командного первенства Ивановской области по пулевой стрельбе из малокалиберной винтовки среди школьников.
    24.05.2018 Газета Авангард
    18 мая на базе спортивной школы «Волжанин» прошел летний фестиваль Всероссийского физкультурно – спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» среди обучающихся образовательных учреждений города.
    23.05.2018 Приволжская правда
    На традиционный межрегиональный турнир по художественной гимнастике «Весенние первоцветы» нынче собрались более 100 спортсменок из Костромы, Ярославля, Иванова, Шуи и Кинешмы.
    23.05.2018 Приволжская правда
    «Внимание дети!» - Звезда На территории обслуживания ОГИБДД МО МВД России «Тейковский» в целях обеспечения безопасности несовершеннолетних в период с 22 мая по 13 июня 2018 года проводится информационно-пропагандистская социальная компания «Внима
    24.05.2018 Звезда
    Афиша_ночь музеев - Наше Слово Всероссийская акция «Ночь музеев», посвященная Международному дню музеев, пройдет 25 мая в музеях города Юрьевца, 26 мая — в Ивановском государственном историко-краеведческом музее имени Д.Г.
    24.05.2018 Наше Слово
    4 мая были подведены итоги конкурса на получение денежного поощрения лучших учителей в Ивановской области в 2018 году.
    24.05.2018 Заря
    Поздравляю вас со знаковым событием в вашей жизни — Последним звонком! В Ивановской области школьные звонки в последний раз прозвенят для более чем четырех тысяч выпускников 2017 — 2018 учебного года,
    24.05.2018 Наше Слово
    В определении служителей книжного мира издавна сложились устойчивые штампы: скромные, милые, бескорыстные...
    24.05.2018 Пучежские вести
    Как уже сообщалось ранее, сегодня в  городе Южа на улице Черняховского произошло тяжелое дорожно-транспортное происшествие.
    24.05.2018 Газета Светлый Путь