Новости города БезФормата.Ru
Пучеж
Главные новости
 
Задать вопрос?

Минздрав напоминает: йод полезен для здоровья

Минздрав напоминает: йод полезен для здоровья

По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% россиян. Так, среднестатистический москвич потребляет от 40 до 80 мкг йода в день вместо нормы в 100 мкг. В каких случаях недостаток йода становится опасным для здоровья, и как снизить риск заболеваний, «КП» узнала у вице-председателя Российской ассоциации эндокринологов Галины Мельниченко.

МЕНЬШЕ ЙОДА – НИЖЕ IQ

«Хранилищем» йода в нашем организме, а также «производителем» йодосодержащих гормонов (тироксина, трийодтиронина) является щитовидная железа. Йод регулирует обмен веществ, стимулирует работу клеток иммунной системы. За всю жизнь мы употребляем извне не более одной чайной ложки йода, но дефицит этого микроэлемента – в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, потливость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой и дыхательной системой.

Самые заметные проявления йодного дефицита – когда в области шеи вырастает зоб (происходит увеличение щитовидной железы, причем, к старости в ней могут образоваться токсические узлы), а также – низкий  интеллект (кретинизм).

– Особая группа – беременные и кормящие матери: им нужно почти в два раза больше йода, чем обычному взрослому человеку, – поясняет вице-председатель Российской ассоциации эндокринологов, директор  института клинической эндокринологии ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Минздрава России Галина Мельниченко. – Нехватка йода провоцирует выкидыши, мертворождения, возрастает риск, что ребенок родится с отклонениями. У плода до 16 недели нет своей щитовидной железы, зато буквально с первых дней жизни  эмбриону необходим мамин гормон – тирoксин. В противном случае могут возникнуть проблемы с развитием зрения, слуха. Тяжелый йододефицит чреват умственной отсталостью малыша. Хотя даже легкая степень нехватки йода приводит к тому, что уровень IQ ребенка будет на 10 — 15 пунктов ниже, чем у сверстников из благополучных в плане йода регионов. Чаще всего речь идет об IQ ниже 100, рассеянности, дефиците внимания, заторможенности – таким образом, недополученный йод может сыграть плохую шутку с будущей успеваемостью ребенка в школе и вообще с его успешностью.

СКОЛЬКО ВАМ ЙОДА?

На 90% наш организм получает йод из пищевых продуктов, остальные 10% поступают с водой и воздухом. Больше всего повезло жителям приморских регионов, ведь там и вода, и почва, и растения богаты йодом. Вдобавок им легче разнообразить свое питание морепродуктами. Кальмары, мидии, крабы, морская капуста – все это насыщает организм необходимым микроэлементом. Но что делать, скажем, москвичам, чтобы не подвергать свое здоровье неоправданному риску?

– Высчитывать с калькулятором количество потребляемого йода, конечно, не нужно, – успокаивает наш эксперт. – Чтобы восполнить суточную дозу йода, достаточно заменить обычную соль на йодированную. Ежедневной нормы соли – 5-7 г в день (1 чайная ложка) – достаточно и для наполнения организма йодом. Тяжелым йодным дефицитом считается потребление 20 и менее мкг йода в сутки.

Также для профилактики диетологи советуют включать в меню свеклу, морковь, картофель, капусту, салат, хурму, яблоки, виноград, сливы, гречку, пшенку, сыр, творог, молоко.

УРОКИ ИСТОРИИ

Портреты людей с зобами можно встретить в интерьерах  дворцов, где жила испанская и французская знать, старинных домах швейцарских богачей. Но лишь в начале 20 века ученые стали специально определять регионы с дефицитом йода. В том числе, к зонам с наиболее тяжелой нехваткой йода эксперты отнесли Швейцарские Альпы, и именно там начали использовать для профилактики болезней йодированную соль. Средство оказалось дешевым и эффективным. Молодая Советская Россия одной из первых переняла полезный опыт.

Уже в 1927 году советские специалисты совершили ряд поездок по стране, чтобы выявить регионы с низким уровнем йода. В итоге были открыты противозобные диспансеры, в рацион рабочих и колхозников вводили йодированную соль, детям дополнительно давали препараты йодида калия. К началу 50-х годов серьезный йододефицит удалось ликвидировать.

Сейчас в 113 странах действуют законы о профилактике йододефицита с помощью йодированной соли. Такую соль используют в пищевой промышленности, кафе и ресторанах. В ряде стран она даже вытеснила обычную соль на прилавках магазинов. А простую соль начали продавать в аптеках, поскольку в некоторых ситуациях пациентам назначают безйодную диету (например, при лечении радиоактивным йодом после операций из-за рака щитовидки). В России пока аналогичных законов нет, поэтому йодированную соль потребители покупают, руководствуясь собственными познаниями и предпочтениями.

В 2010 году президентом РФ утверждена Доктрина продовольственной безопасности , которая предусматривает производство пищевых продуктов массового потребления, обогащенных витаминами, йодом и другими минеральными веществами. Благодаря этому привычные продукты могли бы стать помощниками в борьбе с дефицитом важных веществ. Так, 200-300 г хлеба, выпеченного с йодированной солью, закрывают около 50% суточной потребности организма взрослого человека в йоде.

Планируется, что к  2020 году доля обогащенных продуктов достигнет 40 — 50% от общего объема производства.  Но пока подобные установки носят добровольный характер для рынка, поэтому в реальности цифры не самые радужные. Несмотря на рекомендации Роспотребнадзора, только 14% предприятий выпускают обогащенные пищевые продукты. По хлебу и хлебобулочным изделиям объем обогащенной продукции составляет 6,4%, по «молочке» – 3,1%, по напиткам – 8,1%.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

По данным Государственного доклада  «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2012 году» более 50% субъектов РФ являются йоддефицитными.

Более 60% россиян проживают в регионах с природно-обусловленным дефицитом йода. К зонам риска относятся: Ингушетия, Дагестан, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия, Чечня, Ненецкий автономный округ, Астраханская область, Республики Адыгея, Тыва, Иркутская область, Республики Алтай и Бурятия, Алтайский край, Кемеровская, Томская, Амурская, Ульяновская области, Чувашская Республика, Саратовская, Брянская, Орловская, Владимирская, Ивановская области и др.

Ежегодно из-за дефицита йода специализированная эндокринологическая помощь нужна более 1,5 млн взрослых россиян и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы.

 

Йод есть? По статистике, около 35 % россиян имеют выраженный дефицит йода, у остальных – от легкого до умеренного.
15.02.2018 ОБУЗ Пучежская ЦРБ
ВОПРОС-ОТВЕТ Можно ли «объесться» йодированной солью? Читала, что во Франции только производителям классических национальных продуктов – сыров, багетов – разрешено выбирать соль по своему усмотрению,
15.02.2018 ОБУЗ Пучежская ЦРБ
Йод – всему голова На прошлой неделе депутат Госдумы, возглавляющий комитет по охране здоровья Дмитрий Морозов сказал, что решением проблемы йододефицита пора заняться на государственном уровне.
15.02.2018 ОБУЗ Пучежская ЦРБ
За ваш IQ ответит йод   По данным Национального медицинского исследовательского центром эндокринологии Минздрава РФ, растет частота случаев тяжелой умственной отсталости (кретинизма).
15.02.2018 ОБУЗ Пучежская ЦРБ
По статистике, около 35% россиян имеют выраженный дефицит йода, у остальных – от легкого до умеренного.
12.02.2018 Кардиологический диспансер
Вопрос — ответ — Я время от времени ем рыбу и морскую капусту. Как узнать хватает ли мне этого количества йода?
08.02.2018 ОБУЗ Пучежская ЦРБ
Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям информирует,
22.02.2018 Администрация
конференция по итогам работы за 2017 год - ОБУЗ ИвОКБ21 февраля 2018 в Ивановской областной клинической больнице прошла конференция по итогам работы за 2017 год.
22.02.2018 ОБУЗ ИвОКБ
Для этого будет проведена лыжная гонка Департамент здравоохранения, профсоюз работников здравоохранения региона, Областной противотуберкулезный диспансер им.
21.02.2018 ИД Частник
«Нас ждет большой научный прорыв» - ЗнамяАлександр РУМЯНЦЕВ: «Нас ждет большой научный прорыв» В Международный день борьбы с раком, Иваново посетил генеральный директор центра детской гематологии, онкологии и иммунологии имени Дмитрия Рогачёва,
22.02.2018 Знамя
Resize of RDV_1775 визит академика Румянцева_ медицина_врачи_ НИИ Материнства и детства - Наше Слово
Александр РУМЯНЦЕВ: «Нас ждет большой научный прорыв»
В Международный день борьбы с раком, Иваново посетил генеральный директор центра детской гематологии, онкологии и иммунологии имени Дмитрия Рогачёва, академик Александр Румянцев.
Наше Слово
На регион надвигаются сильные морозы. - Приволжская правда
На регион надвигаются сильные морозы.
В связи с прогнозируемым резким снижением температуры воздуха до – 27 °C  на территории Ивановской области Главным управлением МЧС России проводится комплекс профилактических мероприятий:
Приволжская правда
Обсудили вопросы лекарственного обеспечения - Наше время
Обсудили вопросы лекарственного обеспечения
Члены общественного совета при администрации города собрались на свое очередное расширенное заседание на прошлой неделе.
Наше время
JPG Файл - УМВД Ивановской области     В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Ивановской области перекрыт канал поставки на территорию региона наркотического средства героин.
23.02.2018 УМВД Ивановской области
По данным ЦАФАП ГИБДД УМВД России по Ивановской области, сегодня, 23 февраля, камеры фото-видеофиксации будут установлены на нескольких объектах региона: Иваново-Владимир (Ивановский р-н,
23.02.2018 ГТРК Иваново
Новые подробности ДТП в Палехском районе - Ivanovocat.RuКак оказалось, служебным автомобилем «Лада Гранта» управлял сотрудник полиции.
22.02.2018 Ivanovocat.Ru
6a894ecb83324d5c943014662123190b.jpg - Пучежские вести
В Иванове рассматривают две версии причин пожара на бывшем комбинате искусственной подошвы
Итоги спасательной операции и основные выводы по результатам ликвидации чрезвычайной ситуации, произошедшей накануне в производственном помещении на ул.
Пучежские вести
Ивановская бабушка пострадала из-за зайца
По вине животного произошло ДТП В Костроме предстанет перед судом 25-летний молодой человек, который попал в ДТП спустя месяц после получения водительского удостоверения.
ИД Частник
Криминальная хроника: «Агрессия зашкаливала»
13 января товаровед одного из сетевых магазинов заявила в полицию, что в половине восьмого вечера 5 февраля  посетитель   их магазина  в открытую  похитил пол­литра  водки «Русская валюта» стоимостью 174 рубля.
газета Родниковский Рабочий
FQxwCx39uM0 - Шуйские ИзвестияИзвестный актер о патриотизме, кинематографе и о себе Наша газета уже писала о том, что в городе с благотворительной литературно-музыкальной программой побывал Заслуженный артист России Борис Галкин.
23.02.2018 Шуйские Известия
Куда кинешемцы могут пойти в выходные - 168.RuАфиша культурных и спортивных мероприятий на 24 и 25 февраля. Анонс культурных мероприятий: Суббота, 24 февраля: Драматический театр имени А.Н.Островского: 17:00  - премьерный показ трагикомедии «Не гасите свет в гардеробе».
23.02.2018 168.Ru
23 февраля в 13.00 Музей промышленности и искусства проводит тематическую экскурсию «Гром Победы, раздавайся!».
23.02.2018 ГТРК Иваново
«Я вышиваю бисером сердца» - Звезда
«Я вышиваю бисером сердца»
9 февраля в выставочном зале Ильинского дома ремёсел состоялось открытие персональной выставки художника-прикладника И.Г.
Звезда
Михаил на выставке в кохомском музее (2) - Наше Слово
Художник и поэт
Всего 26 лет, а за плечами участие во многих художественных выставках. Максим Зимин — молодой художник-график и поэт, публикующийся в сборниках стихов.
Наше Слово
Библиотека – центр досуга поликоровцев. - Приволжская правда
Библиотека – центр досуга поликоровцев.
Так уж сложилось, что в микрорайоне «Поликор», где я живу, нет стационарного клубного учреждения.
Приволжская правда
Кинешемские легкоатлеты завоевали 24 медали - Kineshemec.RuТаковы итоги выступления на Чемпионате и Первенстве Ивановской области.
23.02.2018 Kineshemec.Ru
«Пучежская рыбалка – 2018»: в Пучежском районе прошел ежегодный конкурс подледного лова - Единая РоссияМероприятие организовано при поддержке Ивановского регионального отделения партии «Единая Россия» Традиционный конкурс подледного лова «Пучежская рыбалка – 2018» прошел 23 февраля в Пучеже.
23.02.2018 Единая Россия
Праздник мужества, сплочённости и силы духа - ЗвездаУважаемые земляки! Поздравлю вас с Днем защитника Отечества! Этот праздник в России имеет особое звучание.
23.02.2018 Звезда
Традиции предков не забыты - Заря
Традиции предков не забыты
Открыть страницы истории ­ — одна из задач объединения. Айфоны, соцсети, хайп… Вот что ценят современные подростки.
Заря
«Зимняя Спартакиада — 2018» в Заволжске - Газета Авангард
«Зимняя Спартакиада — 2018» в Заволжске
21 февраля граждане старшего поколения города Заволжска  приняли участие в «Зимней Спартакиаде — 2018», посвященной Дню защитника Отечества.
Газета Авангард
Все старались победить - Призыв
Все старались победить
11 февраля в спортивном комплексе «Динамо» г. Иваново прошло открытое первенство общества «Динамо» Ивановской области по дзюдо, посвященное выводу войск из Афганистана.
Призыв
Праздник мужества, сплочённости и силы духа - ЗвездаУважаемые земляки! Поздравлю вас с Днем защитника Отечества! Этот праздник в России имеет особое звучание.
23.02.2018 Звезда
С ПРАЗДНИКОМ! - АдминистрацияДень защитника Отечества - праздник силы, мужества, доблести и чести, так как нет более почетного дела, чем оберегать спокойствие близких, служить делу мира и защищать Родину.
23.02.2018 Администрация
В День защитника Отечества депутаты возложили цветы к Мемориалу Героям фронта и тыла - Областная ДумаВ День защитника Отечества, 23 февраля, в Иванове состоялась торжественная церемония возложения цветов к Мемориалу Героям фронта и тыла.
23.02.2018 Областная Дума
Планы работ на автомобильных дорогах общего пользования Ивановской области в строительном сезоне 2018 года обсудили 21 февраля на заседании регионального правительства.
21.02.2018 ГТРК Иваново
Следственным отделом по Фрунзенскому району областного центра СУ СК России по Ивановской области возбуждено уголовное дело по факту гибели женщины на пожаре в швейном цеху на Поляковой, 8. При тушении пожара в помещении,
21.02.2018 ГТРК Иваново